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고추

국가데이터처 KOSIS · 11.13 수집 · 카드 36장

주제별 품목별 지역별

오늘 소매 건고추 화건 600g16,523원-3.4%시세 보기 →

건고추 생산량

61,449톤 -9.7%

농작물생산조사 · 전년 대비2025년

2017년2025년

건고추 재배면적

25,743ha -2.6%

농작물생산조사 · 전년 대비2025년

2017년2025년

고추 10a당 소득

257.1만 원 -23.5%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

지역 도·시군 비교

노지 고추 재배면적

경북	7,958 ha	+8.2%
전남	3,668 ha	-4.3%
전북	2,727 ha	-4.8%
충북	2,490 ha	+4.2%
충남	2,395 ha	-8.4%
강원	2,142 ha	+4.6%

오른쪽은 전년 대비2026년

가격

건고추 생산자물가

115.5(2020=100) +4.0p

생산자물가지수 · 전월 대비26년 9월

24년 10월26년 9월

소비·가공

식품제조업 건고추 국산 비중

40.8% +1.5p

식품산업 원료소비 실태조사 · 전년 대비2024년

2022년2024년

식품제조업 국산 건고추 구매액

2,093억 원 +12.2%

식품산업 원료소비 실태조사(구매액) · 전년 대비2024년

2022년2024년

외식업 국내산 사용 비중 고춧가루(건고추 포함)

49.2% -4.2p

외식업체 식재료 구매 실태조사 · 2년 전 대비2025년

2024년2025년

노동

고추 평균 기계화율

48.9% +0.6p

농업기계 이용실태조사 · 2년 전 대비2023년

2015년2023년

고추 10a당 노동비

336.8만 원 +3.0%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 노동시간

156시간 +0.9%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

돈

고추 10a당 소득

257.1만 원 -23.5%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 농약비

35.2만 원 +9.1%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 비료비

32.1만 원 +15.6%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 생산비

561.5만 원 +6.4%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 총수입

521.9만 원 -9.4%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 유기질 비료비

14.2만 원 +27.3%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 생산농가 전국 평균 — 부산물 평가액

4.8만 원 +5.9%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 생산농가 전국 평균 — 주산물(고추) 평가액

943.7만 원 -4.7%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

시설 고추 10a당 소득

651.5만 원 -48.3%

농산물소득조사 · 전년 대비2025년

2023년2025년

투입

고추 10a당 복합비료

111.1kg -6.6%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 가리질비료

0.7kg +43.4%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 무기질비료

168.0kg -8.5%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 유기질비료

941.6kg -6.7%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 인산질비료

1.0kg -59.7%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 10a당 질소질비료

14.4kg +43.1%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

생산·면적

건고추 생산량

61,449톤 -9.7%

농작물생산조사 · 전년 대비2025년

2017년2025년

건고추 재배면적

25,743ha -2.6%

농작물생산조사 · 전년 대비2025년

2017년2025년

고추 묘 생산량

18,391만주 +16.7%

육묘업실태조사 · 2년 전 대비2024년

2022년2024년

고추 묘 접목 비중

9.1% +4.5p

육묘업실태조사 · 2년 전 대비2024년

2022년2024년

고추 10a당 토양개량제

29.1kg -30.6%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

건고추 생산량(조미채소류 생산실적)

68,074톤 +10.4%

채소류생산실적 · 전년 대비2024년

2022년2024년

고추 생산농가 전국 평균 — 경지면적

2.22ha +7.7%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 생산농가 전국 평균 — 고추 재배면적

0.18ha +5.2%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 생산농가 전국 평균 — 차용지(빌린 땅)

1.09ha +8.6%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

고추 생산농가 전국 평균 — 주산물(고추) 수량

434.4kg -2.5%

농산물생산비조사 · 전년 대비2025년

2016년2025년

노지 고추 재배면적

25,364ha -1.5%

농작물생산조사 · 전년 대비2026년

2017년2026년

논 노지 고추 재배면적

1,540ha +15.7%

농작물생산조사 · 전년 대비2026년

2017년2026년

수확작물별 농가(고추 수확 농가)

29.8만가구 -2.6%

농림어업조사 · 전년 대비2024년

2015년2024년

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